Новогодний стол в этом году обойдется среднестатистической украинской семье в почти две тысячи гривен. Так, за новогодние блюда на 4 человек придется заплатить 1706 гривен.
Об этом сообщает Информатор со ссылкой на Национальный научный центр «Институт аграрной экономики».
Отмечается, что стоимость новогоднего стола по сравнению с прошлым годом возросла почти на 5%.
Для расчета стоимости взяли новогоднее меню из блюд, которые являются традиционными для стола среднестатистической семьи: салаты, мясные и рыбные продукты, овощи, фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки и тому подобное.
Так, за три килограмма салата «Оливье» придется заплатить 160 грн. Самыми дорогими ингредиентами блюда есть колбаса и зеленый горошек. 1,5 кг салата «Селедки под шубой» обойдется в 120,37 грн. Самое дорогое здесь — филе сельди.