Комитет по вопросам интеграции Украины с Европейским Союзом рассматривает законопроект № 3516 «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно пищевых продуктов, имитирующих молоко и молочные продукты».
Проект закона предлагает установить особые требования к наименованиям, маркировке и реализации молочных продуктов, и пищевых продуктов, имитирующих молоко и молочные продукты.
Документ предлагает четко прописать определение молока как продукта животного происхождения и пищевых продуктов, имитирующих молоко.
В частности, законопроект устанавливает, что на этикетке, упаковке, других видах маркировки под основным названием пищевого продукта, имитирующим молоко и молочные продукты, и знаком для товаров и услуг должно быть размещен текст следующего содержания: «Имитационный продукт. Содержит заменители составляющих молока», размером шрифта для первого предложения не менее 75%, а для второго — 40% от наибольшего надписи на упаковке.
Проект предусматривает, что не только молоко и молочное сырье, но и молочные и пищевые продукты, имитирующие молоко и молочные продукты должны соответствовать требованиям к безопасности и качеству, которые установлены законодательством Украины.
В именах и торговых марках пищевых продуктов, имитирующих молоко и молочные продукты проект предлагает запретить использование:
слов «молоко» и любых производных (однокоренных) от него; названий молочных продуктов и животных (коров, овец, коз, буйволиц, кобыл); изображений молока, молочных продуктов, коров, овец, коз, буйволиц, кобыл.
В производстве молочных продуктов запрещается использование жиров и белков немолочного происхождения, а в производстве традиционных молочных продуктов — также любых стабилизаторов и консервантов.
Производитель пищевой продукции, который осуществляет розничную торговлю молочными продуктами и продуктами, имитирующими молочные продукты, обязан размещать молочные продукты — отдельно от пищевых продуктов, имитирующих молоко.
Кроме того, предложено установить ответственность за нарушение требований маркировки и реализации:
за нарушение требований к маркировке молочных продуктов и пищевых продуктов, имитирующих молоко и молочные продукты, предусмотрят штраф на операторов рынка пищевых продуктов в размере 100 процентов стоимости произведенной или полученной для реализации партии соответствующей продукции; за нарушение требований к реализации молочных продуктов и пищевых продуктов, имитирующих молоко и молочные продукты, предусмотрят штраф в размере от пяти до восьми минимальных заработных плат.