Агенство острых новостей НОЖ Ведущее информационное агенство, мы публикуем самые важные и актуальные новости общественной, политической и экономической жизни Украины и мира
Связанные статьи
От некоторых блюд лучше отказаться в этом году
2025 год пройдет под знаком Зеленой Деревянной Змеи, символизирующей мудрость, гармонию и утонченность. Соответственно, меню для новогоднего стола должно быть тщательно подобрано, чтобы задобрить символ года.
Выбирая блюда для праздничного стола, следуйте этим советам, чтобы встретить Новый год 2025 с уютом, радостью и гармонией. Об этом сообщает «Телеграф».
Что можно поставить на новогодний стол
Рыба – особый лидер года Змеи. Готовьте легкие блюда из лосося, трески или форели. Их можно запекать, готовить на пару или подавать с овощами. Морепродукты, такие как креветки или кальмары, тоже станут отличным выбором.Поскольку змеи нравится простота, такую концепцию следует соблюдать в праздничных блюдах. Идеально подойдут блюда из овощей, лёгкого мяса и рыбы.Блюда следует украшать натуральными цветами: зеленью, овощами или фруктами. Это привлечет удачу. Блюда можно украсить киви, лаймом, мандаринами или клубникой.Яблоки, мандарины, апельсины символизируют процветание и радость. Медовые торты, печенье или фруктовые нарезки – символы изобилия.
Что нельзя ставить на новогодний стол
Жирные и тяжелые блюда
Символ года не оценит блюда с большим количеством жира, специй и калорий. Жирное мясо, жареные блюда и блюда с тяжелыми соусами, такими как майонез или барбекю, лучше заменить более легкими альтернативами, например, блюдами из курицы или рыбы, приготовленными на пару или запеченными с травами.
Полуфабрикаты и замороженные продукты
Змея ассоциируется с природностью, поэтому замороженные продукты, полуфабрикаты и еда с консервантами не подходят для праздничного стола. Лучше готовить блюда из натуральных и свежих ингредиентов, вкладывая в процесс тепло и усердие.
Мясо «конкурентов» змеи
Избегайте блюд из кролика, кабана или других видов дичи, которые могут быть восприняты как конкуренты змеи. Вместо этого выбирайте легкие мясные блюда или больше сосредоточьтесь на рыбных и овощных блюдах.
Чрезмерно сладкие десерты
Символ года не благосклонен к сладким десертам, в частности тортам с жирными кремами. Вместо этого лучше подавать легкие фруктовые салаты, муссы или желе.
Бобовые культуры
Бобовые (фасоль, горох и т.п.) лучше не включать в меню, поскольку они вызывают тяжесть и вздутие, что не соответствует изящной натуре Змеи.
Как задобрить Зеленую Змею?
Кроме правильного меню, украсьте стол в зелено-золотистых тонах, добавьте натуральные элементы декора, такие как свечи, живые растения или композиции из еловых веток. Подавайте блюда на элегантной посуде, чтобы подчеркнуть гармонию и утонченность праздника.
Ранее «Телеграф» делился посевалками на украинском языке. До сегодняшнего дня сохранились колядки, щедривки и посевалки — праздничные песни, которые чаще всего исполняют дети.
