Агенство острых новостей НОЖ Ведущее информационное агенство, мы публикуем самые важные и актуальные новости общественной, политической и экономической жизни Украины и мира
Связанные статьи
В Союзе никто не задумывался, что по сети это медицинский препарат
В «стране вечного дефицита», Советском союзе, был ограниченный выбор сладостей и десертов, но и тех часто не было на полках магазинов. Поэтому популярностью пользовался гематоген, в состав которого входит бычья кровь.
«Телеграф» рассказывает о популярном в Союзе сладком батончике Гематоген. Он продавался в аптеке, но люди покупали его не по назначению врача, а чтобы полакомиться.
Гематоген не является изобретением советской науки. В Швейцарии в конце 19 века был разработан препарат на основе крови быков, поднимающий уровень железа в крови. Однако за границей он не стал популярен, в отличие от Союза. Питание, особенно после Второй мировой войны, в СССР было бедным и однообразным, из-за чего дети часто страдали анемией.
С этим боролись с помощью гематогена, изначально существовавшего в форме микстуры. Позже, чтобы дети охотнее его потребляли, гематоген начали делать в виде сладкого батончика.
Часто люди не знали, что на самом деле гематоген — лекарство, а ели его и давали детям просто как сладости. Мало кто задумывался, что десерт из бычьей крови — очень странная вещь.
Туда входили пять основных составляющих – черный пищевой альбумин, крахмальная патока, сгущенка, сахар и ванилин. Пищевой черный альбумин – это белок, полученный из очищенной и высушенной бычьей крови. Именно он повышает уровень железа в крови и борется с анемией.
Следует отметить, что в наши дни гематоген с содержанием черного альбумина можно также купить в аптеке. Однако никому не приходит в голову есть его вместо конфет.
Ранее «Телеграф» рассказывал, как питалась верхушка СССР, пока в стране царил дефицит, а иногда и настоящий голод. В те времена на спецраспределителях ЦК работала целая «хозяйственная отрасль» страны. Были отдельные спецполя и парники, где выращивали экологически чистые злаковые культуры и овощи.
