Агенство острых новостей НОЖ Ведущее информационное агенство, мы публикуем самые важные и актуальные новости общественной, политической и экономической жизни Украины и мира
Связанные статьи
Кутья – это основное блюдо, с которого в Украине начинают трапезу в Свят вечер. Только после нее переходили к другим блюдам, которых должно быть не менее двенадцати.
Считают, что чем вкуснее и сытнее кутья, тем лучше будет урожай и выше достаток в семье. Также существует много ее разновидностей и много способов приготовления. Информатор решил немного сэкономить ваше время и подготовил подборку простых, а главное — вкусных рецептов главного рождественского блюда, которое станет достойным украшением праздничного стола.
Пшеничная кутья с орехами
Ингредиенты:
пшеница — 400 грамм мак — 200 грамм чищенные орехи — 1 стакан мед — 3-4 ст. л. сахар — 2 ст. л. кипяченая вода — 1 стакан
Приготовление:
Пшеницу промойте и варите около часа на маленьком огне. Когда будет готова, промойте под холодной водой. Мак (не в коем случае не мочите его) перетрите в ступке или в кофемолке и добавьте к пшенице. Орехи мелко порежьте и добавьте туда же. В стакане с водой нагрейте мед и сахар, чтобы растворилось. Залейте этим пшеницу и все перемешайте. Поставьте кутью в холодильник, чтоб охладить. Подавайте холодной.
Пшеничная кутья с орехами
Кутья из риса
Ингредиенты:
